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头 条第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展
为了促进中国饮品行业良性健康的发展,经研究决定,第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展览会(“全食展”系列活动),定于2022年6月29-30日在南海国际会展中心(广东佛山)举行。 第三届中国…...【查看详情】
米糠饮料配方的开发与研究进展

米糠饮料配方的开发与研究进展

米糠是稻谷加工的副产品,是稻谷脱壳后碾米时从糙米表面碾除的糙米表面,从植物形态学上讲,它是糊粉层、珠心层、种皮、果皮层和它们之间的亚层的混合体.其质量占稻谷粒质量的5%-5.5%。米糠集中了…

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玛咖饮料的配方研制

玛咖饮料的配方研制

玛咖隶属于十字花科独行菜属 ,原产于海拔3 500-4 500 m的南美安第斯山区,别名为甜菜根或秘鲁人参。玛咖在南美安第斯山区已有几千年的种植历史,由于其既能人药又能食用,因此已成为当地不可缺少…

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金花茶饮料配方和工艺的研究

金花茶饮料配方和工艺的研究

金花茶是系山茶科、山茶属、金花茶组植物,与中国名茶同科属。1933年首次被我国科学家发现。据统计,目前世界上金花茶自然存量只有108万株,主要分布在广西防城港境内热带雨林沟谷地带,广西防城…

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复合型野生植物保健饮料配方的研究

复合型野生植物保健饮料配方的研究

本项目研究的目的是紧密结合祖国传统医学食疗的原理,以马齿芡、白茅根、芦根、薄荷、山楂等天然野生植物为材料,按中医药理论的配伍原则,充分发挥各种材料的药用功效,针对目前人们的饮食习惯,…

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