现已研制出的水果皮类膳食纤维饮料有：香蕉皮膳食纤维饮料配方调味整体方案的研究柿子膳食纤维饮料、柑橘皮膳食纤维饮料、苹果皮膳食纤维饮料、菠萝膳食纤维饮料等[1-3]，但未见香蕉皮膳食纤维饮…
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山楂是一种药食同源的果实，含有丰富的黄酮，山楂山药枸杞复合保健饮料配方调味整体方案的研究具有“益肾气、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛"5个方面的功能。除了具有防治心血管疾病的作用…
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红枣味甜，营养丰富，具有润心肺、止咳、治虚损等效果。红枣乳酸饮料配方调味整体方案的研究目前，国内饮料市场已经出现果汁化、营养化、疗效化和矿泉化的要求，果汁饮料也由过去的果味型、澄清型…
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老鹰茶，又称“白茶"，是以樟科木姜子属植物毛豺皮樟的嫩梢和叶片为原料，老鹰茶红枣复合饮料配方调味整体方案的开发经蒸汽杀青或沸水烫漂杀青后晒干或阴干而制成的一种植物代用茶"。民…
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