随着生活水平的提高，广大消费者对饮食结构也有了新的要求，越来越热衷于纯正、安全、高纤维、营养型的产品。在当前国际饮料市场上，乳酸菌饮料以其独特的风味及保健性，受到越来越多消费者的青睐…
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紫甘薯又称黑薯、紫肉甘薯。紫甘薯除富含蛋白质、淀粉、纤维素、多种氨基酸和矿物元素等普通红薯具有的基本营养成分之外，其富含的花青素、多糖、硒和多酚类物质等功能性成分使其在预防糖尿病、改…
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龙葵，俗名黑天天、苦葵，是茄科茄属一年生草本植物，叶片卵形近菱形，浆果球形，生时青色，熟时紫黑色。在我国广泛分布，民间除做为草木小果食用外，尚有酒浸治疗气管炎之用，属尚未被广泛开发利…
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乳酸菌饮料是近年来兴起的一种新型保健饮料，其口味柔和，有助于消化和吸收，尤其适合吸收功能较弱的老人和儿童饮用。在乳酸菌饮料中添加花粉，不仅使其营养物质更丰富，而且具有强身健体、美容养…
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