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藏地密饮,与你勇创高峰——藏猛玛

2021-11-22 13:34:20 次浏览

藏地密饮,与你勇创高峰——藏猛玛

客户简介

西藏宏发盛桃食品股份有限公司是西藏本土企业,成立于2011年,位于西藏拉萨市达孜工业园区。公司主要从事生态农业以及植物成分高科技分析提取,主营产品为芫根(纽玛)、玛卡、马铃薯、茶叶及其制品;生产销售饮料、矿泉水、蔬菜、水果、食用菌等,集设计、研发、生产、销售为一体,秉承“诚信、专业”的经营理念,坚持用户至上、竭尽所能、有始有终,细心呵护全程满意。

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产品开发目的及方向

西藏位于青藏高原的西南部,平均海拔在4000米以上,素有“世界屋脊”之称,温差较大,人烟稀薄,自然环境完整,因此也被视为世界上最后的净土。

药食同源,雪域圣果——西藏妞玛,为十字科芸薹属植物,是青藏高原一种独有的又十分稀缺的药食同源植物,生长于海拔3500米以上气候极端的高海拔地区,如曲水、昌都等地,距今已有2000多年的历史。它滋养了一代又一代的藏族人民,帮助藏民和高原动物抵抗恶劣的生活环境,是天赐雪域先民的圣果。在西藏地区,妞玛可以直接生吃、做汤,还可以切成小块,煮熟晒干后食用;新鲜妞玛做成的妞玛汤,是高海拔地区招待贵宾的一道特色地方美食。在50年代初期,十八军进藏途中,妞玛还作为军粮储备,帮助士兵抵抗高原反应,强化体能,被318国道边线老百姓亲切的称呼为“红军菜”。因此,妞玛也被称为“天赐雪域先民的圣果”,是西藏老百姓生活中不可缺少的天然植物。

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妞玛外形似圆形萝卜,个小味甜,密实度高,味甘性温,具有清热解毒、滋补增氧、利湿解毒、增强脏腑、强化体能等功效;据藏医药著作《四部医典》、《中华本草(西藏卷)》《西藏自治区藏药材标准》等记载:妞玛,具有滋补、解毒功效,治“培根病”、“隆病”、虚弱、中毒病;主治身体虚弱等病症。经现代科学研究发现,妞玛富含硒、黄酮类、三萜等主要营养成分,蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁和维生素等20余种人体需要的营养成分。然而,由于对妞玛的了解欠缺,也没有科学的方式去进行规模化的加工提纯、开发利用,导致妞玛这一药食同源的健康食品一直没有受到重视,没有能够走出高原,更无法走入千家万户。

人参,是五加科、人参属多年生草本植物,为强壮滋补药,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。

竹叶黄酮是20世纪90年代新开发的以高山野生淡竹叶为原料的一种植物类黄酮制剂,其功能因子是黄酮糖苷,并以碳苷黄酮为主。竹叶黄酮是一种高效的生物抗氧化剂,是人体必需的营养素;当人体缺乏时,容易导致大脑和心脏功能不全,血管硬化等疾病的产生。

鉴于此,西藏宏发盛桃食品股份有限公司,找到专业饮品研发机构成都市佳味添成饮料科技研究所寻求合作,旨在开发出藏地密饮——妞玛植物饮料,让神奇的妞玛以“藏地密饮”为载体,使更多人能够认识这种来自雪域高原的特有植物,也为人们带来健康和活力。

解决方案

成都市佳味添成饮料科技研究所一贯坚持以科学配方为基础,通过对妞玛的功效性和成分分析,以市场需求为导向,最终确定了一款藏猛玛妞玛+人参植物饮料。

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1. 产品配方

产品是一款天然含硒的妞玛植物饮料,妞玛(以鲜妞玛计)的添加量为300克/升,人参(人工种植5年一下)的添加量为1克/升,竹叶黄酮添加量为200毫克/升,同时不含有蔗糖,特别添加赤藓糖醇和甜菊糖苷提供甜味。通过检测,每罐180毫升含有:三萜≥500mg,总皂苷≥80mg,总黄酮≥12mg,总氨基酸(含13种氨基酸)≥110mg。

妞玛原料来自拉萨河上游“林周国家级黑颈鹤自然保护区”的千亩妞玛种植基地,从源头上严格把控妞玛原材料确保产品品质,确保原材料供应充足;并且通过萃取的方法获得妞玛中蕴含的多种精华,高效的保留原材料中纯天然的元素和原有的草本植物特性;绿色、健康、天然、无污染。

2. 产品口感

产品风味为妞玛所特有的植物风味。

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3. 产品包装

产品包装采用净含量为248mL的三片罐铁罐。主体色调为橘黄色,充满活力。包装正面显眼的写着产品名“藏地密饮”、“藏猛玛 妞玛+人参植物饮料”,产品特点:“含硒Se,无糖”,以及“与你勇创高峰”“西藏植物炼就的甘露”,简单明了,体现了产品的特色,令人眼前一亮。

 

 

 

 


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