香椿别名椿甜树、椿阳树、椿菜树、椿芽等，为多年生落叶乔木，其顶端嫩芽、嫩叶脆嫩多汁，芳香馥郁，风味独特，是不可多得的优良蔬菜品种，是我国人民喜食的传统名贵木本疏菜，也是外贸出口的土特…
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山于天然果蔬汁在营养、功能保健方面的诸多优点，因而人们更加趋向于饮用天然果蔬汁饮料，使得果蔬汁的生产是和消费最逐年递增，前几年生产的吞茄汁、胡萝卜汁、芦笋汁、马蹄汁、莲藕汁等为我!闷…
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在菊芋菊科植物中含有大量的菊粉。特别是在菊芋中，多精含量占干物质的55%，蛋白质占6%，氨基酸含量丰富，菊芋耐干早、疮薄和各种病害，适应性强.是一个廉价的糖源，被科学家誉为21世纪的保健食品…
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哈密瓜。产于我国新疆、甘肃教煌以及内蒙古阿拉善盟一带。哈密瓜瓜肉甜香、风味独特，奇香袭人。且营养丰富，药用价值高，有“瓜中之王’，的美称。据分析，哈密瓜瓜肉中含有干物质18%，含糖量15…
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