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头 条双证加冕!佳味添成获权威认证,引领饮料研发行业新标杆
核心提示: 近日,成都市佳味添成饮料科技研究所(以下简称"佳味添成")斩获尚普咨询颁发的"中国饮料产品设计整体方案创立者"与"中国饮料配方研发机构领导品牌"两…...【查看详情】
橙苹果红枣怀菊花复合果汁饮料的配方研制

橙苹果红枣怀菊花复合果汁饮料的配方研制

橙滋味及香气浓郁,酸甜适口,含有多种维生素和矿物质,其中维生素C含量较高。其性凉,具有生津止渴、开胃下气的功效;苹果香气清新,酸甜可口,出汁率高,含有多种维生素、矿物质和多酚类物质,其…

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盐蒿复合植物蛋白饮料的配方及工艺

盐蒿复合植物蛋白饮料的配方及工艺

盐蒿又名碱蓬、龙须菜,为琴科碱蓬属一年生的草本植物。盐篙营养成分丰富,富含人体必需的各种氛基酸、矿物质与微量元素、维生素等,尤其是其蛋白质含量高达干质量的40%以上,是一种符合现代营养…

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麦苗汁营养酸奶饮料的配方和工艺研究

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大麦苗含有丰富的叶绿素、蛋白质、维生素、矿物质及活性酶,有减肥、降脂、抗氧化的功能,是极有价值的珍品。现代研究表明,麦苗汁中含较多的钾、铁、锌、硒和锰等矿物质元素,以及多种人体必需的…

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灵芝、南瓜乳酸菌饮料的配方研制

灵芝、南瓜乳酸菌饮料的配方研制

灵芝含有多糖、蛋自质、脂肪、m醇、香豆精贰以及多种人体必需的微量元素,具有保肝、解毒、强心、镇静等广泛的药理作用,对慢性支气管炎、慢性肝炎、冠心病、心绞痛、风湿性关节炎等均有不同程度…

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