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头 条双证加冕!佳味添成获权威认证,引领饮料研发行业新标杆
核心提示: 近日,成都市佳味添成饮料科技研究所(以下简称"佳味添成")斩获尚普咨询颁发的"中国饮料产品设计整体方案创立者"与"中国饮料配方研发机构领导品牌"两…...【查看详情】
苦瓜乳复合饮料配方的工艺研究

苦瓜乳复合饮料配方的工艺研究

苦瓜为葫芦科苦瓜属的一种蔓性植物苫瓜的果实,是人们喜爱的常食蔬菜:苦瓜不仅营养丰富而且具有独特的保健功能,其中含有较高的蛋白质、氨丛酸、维生素和多种人体必需矿物质,特别是Vc的含堑居于…

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红枣芦荟复合饮料配方的研制

红枣芦荟复合饮料配方的研制

红枣为我国特产,是鼠李科植物枣的成熟果实,是一种药食兼用的果品。鲜枣酸甜适口,营养丰富,含蛋白质、糖、酸及维生素和ca,P,Fe等微量元素,尤其是Vc含量可达400一600mg/kg,其他维生素如B1、…

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果蔬复合饮料的配方研制

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水果和蔬菜是人类食物中不可缺少的组成部分。其中含有人体所需的维生素、糖类、矿物质、氨基酸及膳食纤维等营养成分。随着人们生活水平的提高饮料成为日常生活中重要的消费品而天然、营养成分多样…

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水果海带复合饮料配方的研究

水果海带复合饮料配方的研究

水果(苹果、草莓)营养丰富,含有人体所需的糖、有机酸、矿物质和各种维生素,它能增进人体健康,满足人体所需。 海带又名马兰、海草、昆布等,是生长在海底岩石上的深褐色带子形藻类植物,可食用…

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