芦荟属通称芦荟，原产于地中海、非洲，为独尾草科多年生草本植物，据考证的野生芦荟品种300多种，可食用的品种只有六种。芦荟叶化学成分复杂，目前已发现有130多种化学组分，其中含量丰富的有效成…
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支链氨基酸（BCAA)是对亮氨酸(Leu),异亮氨酸((Ile)和撷氨酸(Val)的统称，动物体内不能合成而必须从日常食物中获得，属于必需氨基酸，因其碳链中都有分支，结构相似，故称为支链氨基酸。研究表明，…
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胡萝卜富含纤维素、半纤维素、果胶、矿物质等,特别是胡萝卜素含量高, 胡萝卜素在人体内可部分转化为维生素 A, 是天然的维生素 A 源, 维生素 A 具有促进人体的生长发育, 维持人体的正常视力, 参与…
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雪莲果属菊科，葵花属，又称菊薯是一种多年生草本植物.是原产于安第斯山脉的一种食品，当地人称其为yacon.雪莲果这种高原水果，在海拔900到2750m的安第斯山脉均可生长11.从美国南部到阿根廷北部大…
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