发酵型茶酒饮品配方的酿造工艺参数研究

樱桃果酒饮料配方研发中的发酵工艺研究

云南酸木瓜果酒饮品配方的研制工艺

海红果果酒饮品配方研发中的发酵工艺研究

金秋梨果酒饮料配方的澄清工艺比较研究

榴莲芒果风味果酒饮品配方的酿制开发

高纤刺梨果酒饮料配方的加工工艺研究

干型杨梅果酒饮料配方研发中的降酸研究

榴莲菠萝果酒饮料配方研发中的酿造研究

火龙果果酒饮品研发中的发酵工艺研究