目前，元气自在水与可漾中式养生水共同瓜分了超过 99%的养生水市场份额。可漾作为最早涉足中式养生水品类的品牌，在以红豆薏米水为代表的谷物饮品方面已经形成了完善的研发、生产和销售体系，并申请了红豆水萃取提纯技术专利；2022 年，可漾将品类拓展至五红汤、绿豆水，完成中式养生水三大品类布局。元气自在水虽然起步晚，但品类布局迅速，一年多即完成三大类别布局；在配料表上，元气自在水主要采用东北的优质红豆、绿豆，云贵的优质薏米，新疆的优质红枣，宁夏的优质枸杞。

关于饮料研发

成都市佳味添成饮料科技研究所的服务不止于饮料产品配方的开发。我们的团队将协助您完成商业化过程，并确保您的产品符合所有法规要求。我们还可以提供关键的市场见解和产品推荐，以激发您的下一个项目。

佳味添成独特的饮料开发方法考虑了生产的实际情况，同时还有风味，功能和形式的创新。当消费者寻求健康的饮料选择时，我们可以使用我们的专有技术帮助您实现最佳性能，而不会损害您的口味。

成都市佳味添成饮料科技研究所的使命是为希望创造创新饮料的客户开发出色的品尝和具有成本效益的解决方案。我们的技术专长，集成方法和市场脉动使我们能够协助客户推出其产品，从传统经典产品到类别破坏者，一应俱全。

成都市佳味添成饮料科技研究所努力为客户提供设计最佳产品所必需的服务，支持和见识。我们富有才华的研发团队以先进和便捷的方式应对最具技术挑战性的饮料配方。我们以其思想领导力和创造出卓越的产品而闻名

成都市佳味添成饮料科技研究所为了更好地满足华南和华东市场的需求，提供专业的服务，除了成都研发中心本部外，佳味添成正式入驻广东省和上海市，成立广东研发中心和上海研发中心，标志着公司进入新的阶段，也让佳味添成的综合配套服务进一步提升。

中式养生水的消费者画像

中式养生水作为融合传统中医药食同源理念与现代科技的健康饮品，凭借独特的养生功效和

口感，正逐渐成为饮品市场的新宠，并凭借零添加、无糖、健康等特色，迅速受到年轻人热捧。

根据《夏日水饮消费观察》显示，从购买中式养生水的消费者性别来看，女性与男性比例大致为 6：4。女性消费者更偏爱选购红豆水和山楂水，购买量占比达 62%，男性消费者则更偏爱选购枸杞水和陈皮水，购买量占比均达 55%。从消费偏好上看，16-25 岁的消费者更偏好带有微甜口感的红枣水、枸杞水，而26-35 岁消费者工作和生活压力大，有“熬夜水”之称的人参水和具有安神助眠功效的山楂水更受该年龄段消费者喜爱；另外，具有排毒减肥、美容养颜功效的红豆水、薏米水则是 36-45岁中年消费者更青睐的养生水，46 岁以上的中老年消费者更看重山药水的益气养血、健脾开胃功效。从消费地域来看，青海、宁夏、西藏、广东、北京五地的消费者对中式养生水的消费热情增长最快，销量同比增幅位居前五位；其中，广东和西藏消费者最爱选购红枣水，新疆和湖南消费者钟情山药水，北京和天津消费者是红豆水的忠实拥趸。

为何越来越多的年轻人开始偏爱中式养生水？

养生经济兴起。庞大的养生市场背后是舍得为健康花钱的年轻人；根据《“Z 世代”营养消费趋势报告》报告数据，当前我国健康养生市场规模已经超过万亿元，平均每位城市常住居民年均花费超过1000 元用于健康养生，而18岁-35 岁的年轻人群占比高达83.7%，其中超过半数人每月在健康养生方面消费500元以上。而对于中式养生水，《夏日水饮消费观察》显示，65.5%的消费者因减肥祛湿、补血等功效购买中式养生水，无糖健康和配料干净也是消费者购买中式养生水的主要原因，占比分别达到 58.4%和 37.8%。

中式养生水的成分兼具养生功效。受消费心理的影响，养生水给人值得信赖的心理暗示，并且提出药食同源的概念，对于轻养生人群较友好。再加上“健康中国”等政策红利的催化，以及快节奏的生活习惯下消费者难以保持健康的作息规律和饮食习惯，从而倾向于通过消费来实现养生的形式感。